Bahan Kue kripik jagung
150 gram margarin
100 gram gula bubuk
1 kuning telur
125 gram tepung terigu
1/2 sendok teh esens vanili
50 gram cornflakes (keripik jagung )
75 gram kacang mete, sangrai, cincang kasar
Cara membuat keripik jagung mete
- Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan.
- Kocok margarin bersama gula bubuk hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok hingga lembut.
- masukkan tepung terigu dan esens vanili, aduk rata, tambahkan keripik jagung dan kacang mete, aduk rata
- Cetak adonan sesendok makan, taruh di loyang, beri jarak, panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit, atau hingga kecokelatan, angkat. Dinginkan.
- Simpan dalam stoples kedap udara
porsi untuk 450 gram
maknyuzzz.
BalasHapus