Resep Mix Fruit Chocolate Cake Recipe

Bahan Mix Fruit Chocolate Cake

- 6 kuning telur
- 2 putih telur
- 100 gram gula pasir halus (gula kaster)
- 25 gram cokelat bubuk
- 100 gram tepung terigu (ayak)
- 50 gram margarin, cairkan
- 100 gram buah kering : sukade, kismis, kenari, cherry
- 50 gram kenari, iris tipis

Cara membuat Mix Fruit Chocolate Cake :

1. Kocok gula dan telur sampai mengembang dan berwarna putih
2. Masukkan cokelat bubuk dan terigu yang sudah diayak, aduk rata, tuang margarin cair, aduk rata
3. Tambahkan buah kering, aduk rata
4. Tuang ke dalam loyang persegi ukuran 10 x 20 x 8 cm yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, panggang dalam oven sampai matang. taburi atasnya dengan irisan kenari.

Untuk 10 potong